Korotchenzov

Constitution par la famille Bugnion des Moulins de Granges SA

Les Grands Moulins deviennent les Moulins de Granges SA

 

La SA des Minoteries de Plainpalais fut fondée en 1885 à Genève pour éviter une faillite. En 1887, à Granges-près-Marnand, dans la Broye vaudoise, constitution par la famille Bugnion des Moulins de Granges SA, par rachat de plusieurs installations. L'un des fils devint directeur des Minoteries genevoises en 1919. 

 Le siège social est resté à Genève pour des raisons historiques. Le centre opérationnel se trouve à Granges-Marnand, où l'activité de meunerie est avérée dès le Moyen Age. Ce gros bourg de la Broye est au centre d'une région qui produit le quart du blé suisse dans un rayon de 30 km. Granges alimentera en partie ses moulins alémaniques. Un autre moulin à Sion, propriété des Minoteries, absorbe la totalité du blé de la vallée du Rhône.

 

 



16/10/2010
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